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Bestellmenge (5kg Schritte)
kg

Portionengrösse Hackfleisch:
gr.

Portionengrösse Voressen:
gr.

Portionengrösse Geschnetzeltes:
gr.

Portionengrösse Siedfleisch:
gr.

Portionengrösse Braten:
gr.

Portionengrösse Haxen:
Stk.

Portionengrösse Saftplätzli:
Stk.

Portionengrösse Plätzli à la minute:
Stk.

Portionengrösse Entrecôte oder Steak:
Stk.

Portionengrösse Huft oder Filet Stück (Bitte bei Bemerkung angeben ob Sie die Huft oder Filet am Stück oder Steak möchten):
Stk.

Änderungen:

Kein Siedfleisch, dafür Hackfleisch

Keine Haxen, dafür Voressen und Hackfleisch

Bestellmenge (5kg Schritte)
kg

Portionengrösse Hackfleisch:
gr.

Portionengrösse Voressen:
gr.

Portionengrösse Geschnetzeltes:
gr.

Portionengrösse Rollbraten:
gr.

Portionengrösse Braten:
gr.

Portionengrösse Haxen:
Stk.

Portionengrösse Plätzli à la minute:
Stk.

Portionengrösse Steak:
Stk.

Portionengrösse Huft oder Filet Stück (Bitte bei Bemerkung angeben ob Sie die Huft oder Filet am Stück oder Steak möchten):
Stk.

Änderungen:

Kein Rollbraten, dafür Hackfleisch

Keine Haxen, dafür Voressen und Hackfleisch

Alpkäse mild (Fr. 18.-/kg) (Bitte gewünschte Portionengrösse bei Bemerkungen angeben):
kg

Alpkäse rezent (20.-/kg) (Bitte gewünschte Portionengrösse bei Bemerkungen angeben):
kg

Alpbutter 250g Mödeli (4.50)
kg

Reibkäse 200g Säckli (5.50 CHF)

Alpkäsefondue mit Weisswein (28.50 CHF)

Alpkäsefondue mit Süssmost (26.50 CHF)

Salsiz (Fr. 8.-/Paar):
Paar

Landjäger (Fr. 4.-/Paar):
Paar

Siedwurst (Fr. 4.50/Paar):
Paar

Schweinsbratwurst (Fr. 5.-/Paar):
Paar

Hamburger (Fr. 6.30/Paar):
Paar

Trockenfleisch (Fr. 85.-/kg):
Stk. à 200 gr.

Rindsleber (Fr. 5.-/Pack):
Pack à 300 gr.

Kalbsleber (Fr. 8.-/Pack):
Pack à 300 gr.